SOY INMUNÓLOGA: ESTO ES LO QUE (CASI) NUNCA COMO Y NO OS CONTÓ LA MICROBIÓLOGA
canelles.substack.com
Como inmunóloga, soy muy consciente de cómo lo que comemos (y bebemos) influye en nuestro sistema inmunitario. Tengo un plato de comida delante y puedo visualizar lo que les va a pasar a mis linfocitos cuando lo haya digerido. Lo sé, es una maldición. No es que siga a rajatabla los mandatos de mi cerebro inmunológico el 100% del tiempo: en ciertas ocasiones especiales lo mando callar. Pero hay una lista de 5 “alimentos” que evito en mi vida cotidiana:
SOY INMUNÓLOGA: ESTO ES LO QUE (CASI) NUNCA COMO Y NO OS CONTÓ LA MICROBIÓLOGA
SOY INMUNÓLOGA: ESTO ES LO QUE (CASI) NUNCA…
SOY INMUNÓLOGA: ESTO ES LO QUE (CASI) NUNCA COMO Y NO OS CONTÓ LA MICROBIÓLOGA
Como inmunóloga, soy muy consciente de cómo lo que comemos (y bebemos) influye en nuestro sistema inmunitario. Tengo un plato de comida delante y puedo visualizar lo que les va a pasar a mis linfocitos cuando lo haya digerido. Lo sé, es una maldición. No es que siga a rajatabla los mandatos de mi cerebro inmunológico el 100% del tiempo: en ciertas ocasiones especiales lo mando callar. Pero hay una lista de 5 “alimentos” que evito en mi vida cotidiana: